Макака макала, коала икала. Три раза была в Макао и всегда вспоминала эту поговорку. Замечательное место, люди, кухня, впечатления... Об одном жалею только: все мои поездки из Гонконга в Макао были до 2016 года, т.е. до постройки супер-скоростного моста, когда даже на скоростном лайнере нужно было плыть больше часа, а на местных шлападликах и того дольше, а сейчас - вжик - и готово! А скороговорку я вспомнила не зря. В Макао всё делается быстро-быстро (хотя суеты не чувствуется), картинки перед глазами (а так же ароматы, вкусы, впечатления) меняются как в калейдоскопе...

Мягкая температура и солнечное небо делают это время года идеальным для приема пищи на свежем воздухе. Мы собрали некоторые из наших любимых заведений. Большую часть года погода в Макао настолько жаркая и влажная, что мысль о проведении времени на улице не вызывает особого восторга. И это вряд ли изменится в ближайшее время, так как 2023 год стал третьим по жаркости годом за всю историю наблюдений. Климат – наряду со сложными лицензионными требованиями для рестораторов – может быть одной из причин, почему рестораны с открытыми террасами не так распространены...