Добрый день, уважаемые читатели! Вы на канале "Подбери Слюни"! Хотелось бы продолжить обзор рыбной икры, т.к. скоро Новый Год и все захотят шикануть, украсив свой праздничный стол той или иной икрой. Про красную и чёрную икру все давно знают, но не все пробовали икру палтуса, так что я вам расскажу поподробнее)) Чаще всего встречается икра палтуса компании "Лунское море", поэтому поговорим в частности про неё. Стоимость такой баночки чуть больше 400 рублей. Цвет данной икры чёрный, но это лишь цвет, её на самом деле красят...

Недавно на рынке купили чёрную икру палтуса "Кольская", изготовитель "Мурманский рыбкомбинат". Вес 220 грамм икра расфасована в стеклянную баночку с закручивающейся крышкой. Самое приятное, что цена составляла всего 180 рублей. В составе икра палтуса имеет краситель, соль, масло подсолнечное и несколько консервантов. Пищевая ценность 98ккал вполне себе диетический продукт. Рыба палтус – морская рыба семейства камбалы, места её обитания от Тихого океана до Берингова моря и побережья Японии. Интересной особенностью палтуса является то, что оба глаза рыбы находятся на одной стороне головы...