Французская кухня – это как волшебство, которое заставляет сердце биться быстрее и ум забывать обо всем на свете. И что может быть лучше, чем окунуться в это волшебство прямо в ресторане, где каждое блюдо – настоящее произведение искусства. Французские рестораны – это не просто места, где подают еду. Это истинные храмы гастрономии, где шеф-повары творят настоящие чудеса с помощью продуктов и невероятно тонкого вкуса. Когда мы думаем о французской кухне, одним из первых блюд, что приходит на ум, является ароматный и нежный луковый суп...
Парижский луковый суп получается очень вкусным, готовить его совершенно несложно и достаточно быстро. Сухарики можно приобрести уже готовые или сделать их самостоятельно. Подойдет, кстати, не только белый хлеб, но и черный. Суп желательно подавать к столу сразу же после приготовления. Ингредиенты: Сыр натереть на крупной терке. Луковицы и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими кольцами. Чеснок положить на дощечку, посыпать солью и концом рукоятки ножа растолочь в кашицу. Настопить сливочное масло...