Сербская кухня – это фантастическое многообразие мясных и овощных блюд. Никаких сложных изысканных рецептов или диетических порций. Тут все просто, душевно и по-домашнему. Современный стрит-фуд в Белграде тоже популярен: десятки колбасок, острые бургеры, сытные жареные пирожки. Расскажем, что из еды стоит попробовать в Сербии туристу. Мы составили список самых популярных блюд национальной кухни с описанием и фото. Чевапчичи Ценители сочных колбасок и домашних котлет будут в восторге от сербской кухни...
Сербская кухня может удовлетворить потребности разных вкусов. Здесь явное смешение европейской и восточной кухни. Отличительной особенностью на наш взгляд является обязательное наличие в блюдах мяса и овощей. А ещё здесь не пьют чай. Хотя найти его можно. Грустно только, что во всех заведениях так накурено, что едва ли можно учуять палитру запахов и сочетаний в блюдах. Традиционными блюдами считаются: чевапчичи, жареная котлета – плескавица, тушеное мясо с овощами и рисом – джувеч. Не обходится и без местной выпечки, обычно к блюдам подают кукурузный хлеб – прою...