Прошедшие выходные я должна была провести на крупнейшем корейском фестивале в Санкт-Петербурге. Но он оказался отвратительным совсем не таким, как обещали организаторы. О том, каким не должно быть такое мероприятие я напишу в одной из следующих статей, а сейчас расскажу вам о плюсах и минусах корейских ресторанов Питера — я побывала в четырех. Где поесть корейскую еду в Петербурге? Не могу сказать, что нашла ресторан, который бы однозначно вызывал желание вернуться только туда. Поэтому располагаю места по степени убывания моего удовольствия от посещения...
На кухни мира тоже бывает мода, то все сходили с ума по мексиканской еде, то по японской, сейчас вот дошел черед до корейской. В Петербурге, нашей признанной гастрономической столице, корейские заведения растут как грибы после дождя. Я, конечно, тоже зашла в несколько мест, чтобы распробовать корейскую кухню. Корейцы утверждают, что их кухня самая полезная в мире. Потому что в ней используются только свежие продукты, много овощей при минимуме тепловой обработки. Блюда сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, если не запивать все это сладкой газировкой, то лишний вес не грозит...