Рассуждать про ножи можно бесконечно, так же как и скупать их десятками штук, но что если нам придется выбрать всего ОДИН НОЖ для походов, туризма, и бушкрафта и тд. В этой статье я выскажу свое субъективное мнение по этому поводу. Для начала стоит определиться с типом ножа. Думаю, что все единогласно согласятся, что складень как единственный нож не подойдет. Объяснять почему, не имеет особого смысла, поэтому идем дальше. Ножи с фиксированным клинком так же можно разделить на две категории, по способу монтажа рукояти...
Часто сталкиваюсь с людьми, которые смотрят на свой нож с точки зрения аксессуара, не задумываясь над тем зачем он им нужен. Покупают какую-то микро-кривулину, пытаются ей строгать/резать (естественно толком ничего не получается), а потом обвиняют продавца в том что он бракодел и неуч, и делать ножи это вообще не его. Любой нож делается для каких-то конкретных задач, выполнение которых у него стоит в приоритете, например: резчицкие ножи, шкуросъёмные, филейники и т.д. И это не значит узкоспециализированным...