У рейтинга лучших городов для фриланса есть очень хорошая категория: стоимость кофе в кафе и удобство этих самых кафе. По этому рейтингу Пермь будет в отстающих городах России. Почему? Сейчас расскажу. Вчера я читала статьи с перечислением летников под открытым небом. У нас настоящее лето. А вот с летними верандами - беда. Таких кафе где-то 10-15 штук. Остальные - это забаррикадированные площадки, либо пуленепробиваемое стекло, либо тепличная пленка. И, честно, при виде на это не хочется проводить там своё фрилансовое лето...

Всё, что среднестатистический житель России знает о Перми — это Марат Гельман/современное искусство, Реальные пацаны, Географ глобус пропил и посикунчики. Сегодня поговорим о последнем. Главред «Мир, гамарджобы» Тимур Юсупов съездил в Пермь и составил гастрогид по городу. «Пермская кухня» Приедете в Пермь — первым делом идите знакомиться с пермской кухней в «Пермскую кухню». Это небольшое кафе недалеко от центра, работающее в формате slowfood. То  есть забежать сюда на перекус не выйдет, среднее время приготовления блюд — около получаса...