Осенью я наткнулся на статью в Дзене, рассказывающую о самых дорогих ресторанах Москвы. Список меня не впечатлил - на мой взгляд, он не только не отражал картину, а даже искажал ее. Более того, у меня...

Тема "дороговизны" неизменно вызывает бурные обсуждения почти в каждой моей статье о ресторанах, даже самых доступных (по московским меркам). В этом обзоре я попытался показать наиболее объективную картину столичной премиальной гастрономии в 2023 году. Для этого я вооружился Экселем и прошерстил просчитал меню нескольких десятков московских ресторанов высшей ценовой категории. А целый ряд из них даже и посетил лично. Но постойте! В заголовке статьи ведь речь не просто о дорогих ресторанах, а об итальянских! Все верно...