Основа сербской кухни — мясо, в традиционных ресторанах встречаются блюда, где мясо фаршируют, заворачивают в мясо и дополняют мясным соусом. Еда — мясо, мясо, тесто, мясо, мясо На звание главной белградской еды претендует роштиль — мясо на гриле в виде круглой плоской котлеты плескавицы или чевапа — колбасок из фарша. Обычно их подают в пшеничной лепешке с овощами и соусом на выбор. Киоски встречаются буквально на каждом шагу, выбрать хороший очень легко — около него обязательно будет очередь. Культовое место с плескавицами и чевапами — «Права пљескавица» (Takovska, 60)...

Белград, как известно, многими считается столицей ночной жизни Европы. Но посидеть и отдохнуть в кафане, баре или ресторане здесь можно не только ночью. Белград буквально усеян самыми разнообразными заведениями на любой вкус, цвет и кошелёк. Одним из запомнившихся мне баров сербской столицы стал "Брат Че", который находится в районе Дорчол, по адресу: улица Страхинича Бана, дом 44. Мы с другом посетили это заведение в ноябрьский вторник, но казалось, будто пятница или суббота - свободных мест практически не было...