945 прочтений · 4 года назад
Рыбы чёрного моря (добыча, приготовление) часть 5
Черноморский лосось (кумжа, форель) - называйте как хотите, они всё равно и по виду отличаются. Как-то так случилось, что я прожив практически всю жизнь на побережье Чёрного моря про лосося услыхал только 2005 году, то что есть форель я знал, и сам ловил её в порту, но это максимум 300 грамм. А тут подводные охотники рассказывают, что лососи до 5 килограмм сопровождают косяки молоди лобана. А бывает, когда идёт пеленгас, то и тут лососи трутся добирая подранков. Потом разведка донесла, что в Лазаревском,...
510 прочтений · 1 год назад
Ловля крабов в Чёрном море. Голубая бухта.
Приветствую, мои уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня рассказ будет гастрономический... Пошли мы на днях вечером прогуляться к морю и... прямо на берегу насобирали крабов! Всё дело в том, что весной крабы в тёмное время суток выползают на берег. Можно просто идти вдоль кромки воды и собирать их практически голыми руками. Хотя про голые руки я погорячился. Мне несколько штук клешнями порвали прорезиненные рабочие перчатки! В общем, для подобной "охоты" нужны плотные перчатки, фонарик, ну и ёмкость для сбора...