Стерлядь обладает уникальным и изумительным вкусом. Она относится к осетровым породам рыб и предпочитает искать корм в стаях. Для вылова стерляди требуется лицензия и ее добыча без этого документа незаконна. Что за рыба – стерлядь. Это промысловая ценная рыба, которая в среднем живет около 30 лет. За это время она может достичь длины до полутора метров и веса в 12-15 килограмм. Поодиночке она встречается очень редко, и от остальных осетровых она отличается способностью жить в пресной воде. Излюбленными местами ее обитания являются реки с течением...

Ловля этой рыбы разрешена практически во всех регионах, за небольшим исключением. В наше время придумано достаточно много способов ловли рыбы, но несмотря на это ее можно ловить только на поплавочную удочку или на донную снасть. Это достаточно простые снасти, поэтому каждый рыболов способен поймать эту царскую рыбку, о чем и пойдет дальше в статье. Как только рыба отнерестится, сразу же начинают выдавать лицензии. После икромета рыба старается держаться на мелководье, где намного проще добыть пропитание, чтобы восстановить силы и энергию...