...и мой любимый метод приготовления гречки, чтобы была вкусной, рассыпчатой, не "вязкой". Про горячую и холодную воду и ее количество, про клейковину, которая сворачивается, карамелизцию, про орехово-грибной привкус - и не только. Правила, методы, наши ошибки, которые мы допускаем, принимая за правила. Как сварить вкусную рассыпчатую гречку: методы, правила и наши ошибки. И что гречка любит. Правило №1. Гречка любит "правильную" посуду. Правильная - это "по размеру". Не стоит варить 300 г гречки в кастрюле на 5 л...

Всем привет друзья рыболовы🤝 В этой статье хочу рассказать как я проводил эксперимент под названием: гречка в качестве прикормки. Цель этого эксперимента: Начало эксперимента. В обычные прикормки которые делают рыбаки в домашних условиях, все привыкли добавлять пшено,перловку, горох и т.д вообщем скажем так бюджетный класс. Я задался интересом, что будет, если использовать гречневую крупу.🤔 И так начнём. Приготовление прикормки я делал так: Ведь запах — это первое что привлекает рыбу из далека...