Гостиничный бизнес — один из наиболее привлекательных сегодня видов предпринимательской деятельности. При грамотном подходе, привлекательном соотношении «цена-качество», верной рекламной подаче и пр., гостиничное дело может показать отличный уровень рентабельности и окупаемости. С начала 2000-х годов в России, ровно, как и во многих западных странах, количество фирм и людей, занятых в данной сфере, возросло и продолжает увеличиваться. По показаниям официальной статистики, за последние 15 лет число предприятий гостиничной сферы в РФ выросло на 30%...

На ранних этапах проектирования многие путают базовые понятия: что такое курортный отель, а что такое загородный. Это выливается в ошибки — неправильная бизнес-модель, непонимание, где искать землю и какую экономику закладывать в проект. Официальное определение курортного отеля — это отель, который находится в курортной зоне. Но курортные зоны бывают федеральные, региональные и локальные, и все они утверждаются по-разному. Сама система определения этих зон часто запутана. 👉🏻 Например, может...