Все, что нужно знать о гастрономическом чудовище Эти удивительные колючие создания буквально заполонили ресторанные меню. Куда ни зайдешь — везде морские ежи, выложенные на льду, словно половинки затейливого...

Ежи, также известные как морские ежи, — это увлекательные существа, которые населяют моря и океаны по всему миру. Эти колючие беспозвоночные относятся к классу Echinoidea и тесно связаны с морскими звездами. Благодаря своей отличительной сферической форме и множеству острых шипов ежи захватили любопытство как исследователей, так и энтузиастов океана. В этой статье мы раскроем 17 интересных фактов об ежах, которые углубят ваше понимание этих интригующих существ. От их уникальных адаптаций до их роли в морских экосистемах есть что узнать об этих колючих существах...