Шесть ресторанов в Ереване, в которых в 2023 году можно подробно изучить армянскую кухню, оценить эксперименты местных поваров и попробовать мороженое из горного тархуна. Ktoor — подробное знакомство с армянской кухней Мартироса Сарьяна, 24 Фото: Ktoor Первое, что удивляет в ереванских ресторанах, — размер порций. Например, в аджарский хачапури кладут два куриных яйца. Вес порции шашлыка приближается к 400 граммам. Кофе могут принести в большом стакане для газировки. Щедрость местных поваров можно...

Что мы знаем про армянскую кухню? Лично я знаю о ней не так много, поэтому знакомство решил начать с азов. Прогуливаясь по улицам Еревана в поисках чего-то съестного набрел на хинкальную, в которой и решил утолить чувство голода. "Почему хинкальная? – спросите вы. – Ведь хинкали — это грузинская кухня!" Я тоже так думал до того, как попробовал армянские хинкали. Выяснилось, что они ничуть не уступают грузинским, а помимо них в ресторанчике предлагали массу других традиционных национальных блюд. Интерьер в хинкальной, как мне кажется, не слишком соответствует заведению...

В последний год уровень туризма в Армении значительно вырос, во многом благодаря путешественникам из России. Сфера услуг в связи с этим также получила значительный толчок в развитии. Появилось много экскурсионных бюро, различных видов туристической инфраструктуры, в том числе кафе и ресторанов. Что не может не радовать. Мы успели посетить несколько ресторанов, в этой статье поделюсь своими впечатлениями. Таверна Это атмосферное место, где по вечерам поет национальный армянский ансамбль, отличается своим колоритом...

Летом хочется не просто покушать в ресторане, а еще и посидеть на воздухе, с прекрасным видом. Благо погода в Ереване уж точно этому способствует. Рассказываем о заведениях с прекрасными верандами. Espress It Цены: брускетта с авокадо и жареными томатами — 1 700 AMD; курица с рисом и карри — 2 800 AMD; английский завтра — 3 200 AMD Адрес: Северный пр-кт, 6-10 Заказать столик: +374 11 293333 Syrovarnya Yerevan Цены: блины с абрикосовым вареньем — 3 200 AMD; рикотта с медом и орешками — 3 100 AMD;...