12,3 тыс читали · 1 год назад
Выборгский крендель - это очень вкусно! Если знать, где покупать
В Выборге настоящий культ Выборгского кренделя. Он красуется на вывесках, раскачивается в витринах, выглядывает из меню, завлекает ароматом и шуршит крафтовой бумагой... Вряд ли вам удастся не заметить этого красавца. Три раза увидеть солнце :) Чисто внешне Выборгский крендель очень напоминает немецкий брецель, который, согласно старой легенде, придумал хитрый булочник, когда король поручил ему испечь булку, через которую можно три раза увидеть солнце. Но брецель - постный, с солью, в общем другой...
3230 читали · 2 года назад
Выборгские сказки – история усадьбы Бюргера
Усадьба Бюргера в Выборге — уникальный даже по выборгским меркам памятник шведской эпохи этого города. Это настоящий средневековый дом в готическом стиле, точнее, два: точная дата их постройки неизвестна, мы лишь знаем, что когда в Выборге в 1640-х годах проводилась реновация, эти два здания уже существовали, и перестройка города их не затронула. Почему два? Усадьба Бюргера состоит не только из собственно дома, но и каретника — говоря современным языком, гаража для кареты. Но если в каретнике в наши...