Начнем с типичной картины, которую из года в год можно наблюдать практически на любом крымском пляже. - Ура, я поймал краба, - торжествующе на всю округу кричит юный или взрослый ныряльщик с маской и через мгновение являет миру, как правило, небольшое, несчастное ракообразное, тщетно пытающееся защититься от жестоких, человеческих рук маленькими клешнями. Не тут - то было! Пойманный «трофей» доставляют на берег, крутят-вертят на губительном палящем солнце и в лучшем случае бросают в банку с...

Крабы Черного моря  неотъемлемая часть экосистемы – всеядные организмы очищают акватории от загрязнений, так как перерабатывают органические отложения, отмирающую растительность водоема. Эволюция короткохвостых, как их иногда именуют, длится миллионы лет. Крабов признают истинными санитарами, сохраняющими чистоту водоема. Биологи определили почти два десятка видов благородных падальщиков, распространенных в Черном море. Некоторые представители хорошо известны как гастрономический деликатес, другие часто встречаются вдоль линии моря во время прогулок...