Мы недавно задались с мужем вопросом: "А что мы ели на завтрак до нашей пп-истории?". Память как будто стёрлась. Мы так привыкли питаться разнообразно, вкусно, интересно и правильно, что позабыли, что было до. Постоянные читатели знают, что я занималась фотографированием еды задолго до ведения канала, поэтому здесь могут мелькать архивные вкусные снимки - красивые, но не очень полезные. В этом и есть неидеальная жизнь :) Возвращаюсь к старым завтракам. Я просматривала фото: яичницы, картофельные...

Это мой первый опыт в приготовлении конфет, попался на глаза рецепт Энди и я решила попробовать приготовить. Для трюфельных конфет нам понадобится Шоколад темный - 280 грамм Сливки 33% - 280 мл Масло сливочное - 50 грамм Вишня без косточки (можно замороженную) - 100 грам Крепкий алкоголь (виски, коньяк) - 150 мл Вишню на сутки замачиваем в алкоголе (100 грамм). Сливки доводим до кипения, но не кипятим. Заливаем горячими сливками шоколад. Перемешиваем и перебиваем блендером. Должна получится гладкая,...