Морские коктейли – это микс из обитателей морей, замороженных сыром виде, и уже отваренных морепродуктов. Они не требуют длительного приготовления. Смесь из сырых и бланшированный  продуктов достаточно разморозить, приготовить в соответствии с рекомендациями на упаковке – как правило, это занимает несколько минут – и добавить в любое блюдо. Польза морского коктейля Морской коктейль – простой вариант, не перегружая пищеварения, получить легкоусвояемый белок с полным набором аминокислот. Морепродукты...

Несколько лет подряд я покупала в магазине морской коктейль. Или маринованные креветки и мидии по отдельности. Год назад я попробовала замариновать коктейль самостоятельно. Оказывается это очень просто. С тех пор я перешла на креветки и мидии упаковками и иногда добавляю к ним кольца кальмаров. Качество получаемого продукта зависит всецело от качества исходных ингредиентов. Обычно я покупаю упаковку мидий полкило и килограмм очищенных креветок. Этого количества хватает на два раза. Делю пачки пополам и прямо замороженными высыпаю в эмалированную миску...