В его обязанности входит ведение строгой отчётности поступающих и отпускаемых им предметов. На келаре – вся монастырская кухня. Оставишь её - порядка не будет, сплошная неразбериха. Трапеза в монастыре – сакральное действие, обед – продолжение богослужения. Перед началом трапезы и по ее окончании вся братия молится, благодарит Господа за Его благодеяния, молитвенно поминая здравствующих и почивших отцов и братьев. Вся еда благословляется священником. Очень заметна разница между обедом вместе...

Из этой статьи вы узнаете о келарской службе монастыря. Какие работы выполняет братия, какая ответственность лежит на келаре, и сколько труда нужно положить, чтобы прокормить весь монастырь.