О татарской кухне к БРИКС тоже не забывают — франчайзи «Додо» запускает бренд «Айда есть» «Были очень высокие цены на баранину, приходилось отказываться от нынешних поставщиков. Выгоднее везти мясо из Москвы!» — говорят казанские рестораторы о растущих ценах на продукты, что вынуждает поднять стоимость в меню и на проведение корпоративов. С начала года общепит РТ заработал 55 млрд рублей, что почти на четверть выше прошлогодних цифр, а гастрономическая карта Казани пополняется новыми проектами. О...
Этим летом в парке в Салават Купере и на территории Голубых озер будут работать кафе. Право на их размещение Дирекция парков и скверов разыгрывает на аукционе впервые. Всего на торги выставлено 15 точек, так как большую часть объектов разыграли в 2021 году сразу на 3 сезона. Об этом на аппаратном совещании в Исполкоме сообщила руководитель Дирекции парков и скверов Айгуль Латыпова. «По аукционам мы видим большой интерес к новым форматам – фудтраки, вендинговые автоматы и классические кафе. Если...