29,2 тыс читали · 3 года назад
Самый популярный соус советских шашлычных Северного Кавказа
Не пугайтесь, если вам покажется, что мы будем использовать такое большое количество специй и зелени. Поверьте, что вкус приправы будет очень гармоничным. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть и высушить зелень. В чистую и сухую миску для смешивания переложите томатную пасту. Мелко нарежьте половинку стручка острого перца и измельчите чеснок удобным для вас способом. Для измельчения чеснока я воспользуюсь мелкой теркой. Переложите перец и чеснок в миску для смешивания и перемешайте с томатной пастой...
30,1 тыс читали · 6 лет назад
Самая страшная каторга царской России - "Орловская"
Знаменитая Сонька Золотая Ручка отбывала наказание на Сахалине, где располагалась одна из самых больших каторг Российской империи. Но после поражения в русско-японской войне и потери южной части Сахалина на свободе оказались тысячи опасных преступников. Эпохе неслыханной мягкости обращения с заключенными в России пришел конец. В 1908 году в спокойном и благополучном городе Орле местную тюрьму преобразуют в каторжный централ; так начинается эпоха «орловского режима» – жестокости надзирателей и невыносимых условий содержания...