06:44
1,0×
00:00/06:44
489,9 тыс смотрели · 4 года назад
Атмосфера места. Что делает бизнес уникальным?
Хочу поделиться сегодня с вами сегодня  историей  о том,  что делает ваш продукт уникальным Хозяйка любимого петербургским бомондом ресторана «Место» Екатерина Бокучава тоже научилась очень многому, прежде чем двери её ресторана открылись для гостей. В нулевых годах Екатерина была первым и единственным светским фотожурналистом - она снимала для «Собаки», люди стремились попасть к ней в кадр, Катя купалась во внимании, была желанным гостем на любой вечеринке и казалось, что о иной доле сложно мечтать...
181 читали · 7 лет назад
Выбор Екатерины Бокучавы. Любимые блюда петербургских ресторанов
Екатерина Бокучава, ресторатор (Saint Espresso, Место, Бар 8, Suki и Go to Health) и владелица бутика Laboratory рассказала Antenna Daily про свои любимые блюда в петербургских ресторанах. По понятным причинам, любимых ресторанов у меня нет! Но есть любимые блюда, из-за которых я постоянно хожу в те или иные места и они не всегда входят в привычные списки must have нашего города. Тандур:...