В походах протяженностью не более недели (в выходные и праздничные дни) многие туристские группы, как правило, не придерживаются "строгой раскладки", а количество продуктов берут приблизительное, на глазок. Ну а поскольку в походах мало кто собирается худеть, этот глазок оборачивается солидной дополнительной ношей в рюкзаках и таким сверх запасом продуктов, который либо съедается через силу наиболее "одаренными участниками, либо, скрепя сердце, выбрасывается. Чаще всего такими избыточными оказываются крупы...