Эрмитаж – музей энциклопедический. Он гордится богатством и разнообразием своих коллекций, позволяющих познакомиться с множеством шедевров искусства разных стран и эпох. Собрание Эрмитажа многое может поведать о самых разных сторонах жизни, в том числе, и о гастрономических причудах прошлого. Залы хранят память о блистательных императорских пирах, роскошная посуда – о богатстве старинной сервировки. Каждую неделю мы будем знакомить вас с произведениями из собрания музея, всматриваясь в которые, можно почувствовать, будто вот-вот попробуешь на вкус яства минувших эпох...

Примерно так, как эти двое, художник и его жена, мы дружно вступаем в Рождественский сочельник (о котором сегодня, с вашего позволения, я говорить не буду) Это "Гуляки" (ок. 1660) Яна Стена - сына пивовара, который позже сам открыл трактир с номерами (чтобы сводить концы с концами)...