В путешествии на Камчатку удалось побывать на одном из крупнейших рыбоперерабатывающих заводов в регионе, который выпускает 120 тонн готовой продукции в сутки. Сейчас расскажу, откуда берутся деликатесы, которые мы видим на прилавках магазинов. Завод компании «Витязь-Авто» находится в поселке Озерновский. Здесь река Озёрная впадает в Охотское море, здесь находится крупнейшее в мире нерестилище нерки. В период нереста рыбу вылавливают сетями прямо напротив завода, также рыбу добывают в водах Охотского моря...

Петропавловск-Камчатский, 11 июня - АиФ-Камчатка. На Камчатке полицейские изъяли 750 кг немаркированной рыбопродукции. Как рассказали в краевом управлении МВД, заместитель гендиректора рыбоперерабатывающего предприятия, расположенного в Усть-Камчатском районе, организовал производство, переработку и хранение 750 кг мороженой нерки – зо коробок по 25 кило. Вся продукция была без обязательной маркировки, предусмотренной законодательством РФ, данные о ней также не были внесены в систему «Меркурий»...