Гастрономия - одна из составляющих любого путешествия. На кухню Калининграда повлияло 2 фактора: Что же можно попробовать в Калининграде - рассказываю в этой статье. Клопсы Прусская кухня невозможна без знаменитых Кёнигсбергских клопсов. Это небольшие шарики из фарша, под сливочным соусом с каперсами и гарниром из картофеля и соленых огурчиков. Иными словами - очень сочные фрикадельки в соусе. Балтийский судак Гордость Калининградской области - всевозможная рыбная продукция. Особенно вкусная рыба - та, что приготовлена на гриле...

Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! В Калининграде немало заведений предлагают отведать балтийскую или даже кенигсбергскую кухню. Это звучит немного нелепо. Ведь в этом регионе более 70 лет выжигались прусские традиции, здесь не осталось никаких аборигенов. Но все течет и все меняется, на волне привлечения туристов рестораторы вспомнили о кулинарных исторических корнях. Одно из самых «калининградских» блюд – это клопсы по-кенигсбергски. И я не могла их не попробовать. Вообще-то,о ни, конечно, из прусской кухни...