В Калининграде нужно обязательно попробовать традиционные блюда. Местная кухня формировалась на протяжении 7 веков людьми самых разных национальностей. В ней можно найти угощения, характерные для Германии, Прибалтики, России и других регионов. Этот необычный микс действительно хорош. Расскажем, что из еды и напитков попробовать в Калининградской области. Поговорим и о том, какие гастрономические сувениры привезти домой в качестве гостинца. Кенигсбергские клопсы Вам не придется долго искать, где поесть клопсы в Калининграде...

Калининград благодаря своему расположению — уникальный регион, и это накладывает свои особенности на все, включая и подход к гастрономии. Учитывая сложности логистики и поставок из-за рубежа, сегодня рестораны смещают фокус внимания на продукты локального происхождения. Так, в 2022 году в Калининграде случился новый виток развития локальной гастрономии с появлением бренда «Балтийская кухня», объединившего в себе все гастрономические проекты региона. С этого момента местные рестораторы стали активно...