На улице Труда в Челябинске начал работу новый ресторан грузинской кухни «Батоно»: заведение открылось в здании близ Челябинского зоопарка, которое до недавнего времени занимал ресторан «Лес». Напомним, что в конце 2022 г. «Лес» выставили на продажу за 68 млн руб.: новым владельцем заведения, судя по его чекам, стал индивидуальный предприниматель Георгий Турманидзе, уроженец Грузинской ССР. В 90-х — 00-х гг. бизнесмен держал ателье на улице Российской, других официальных юрлиц в настоящем и прошлом за ним не числится...

Пробуем конину в новом кафе “Астана” в Челябинске. Это единственное заведение в Челябинске с настоящей Казахской кухней. Адрес: ул. Коммуны 125 а - перекрёсток с ул. Энгельса. Ориентир - слева от входа на Стадион Центральный, большая яркая вывеска. Кафе открылось в июне 2024 г. Раньше здесь был какой-то дорогой бар, в который никто не ходил. Новые владельцы сохранили интерьер, добавив национальные элементы и посуду. Вход в здание напоминает по форме национальный Казахский мужской головной убор - Калпак, взгляните издалека...