Шоу, в котором владелец не может выговорить фамилию Ивлева. По сценарию владелец кафе КАПИТАН Дмитрий терпит убытки - гости обходят его кафе стороной всегда, кроме пляжного сезона. Чтобы сделать кафе прибыльным он зовет на помощь бывалого боцмана Ивлева. Ивлев приезжает и сразу находит проблемы: отсутствие субординации, непрофессионализм поваров и официантов, несбалансированный интерьер. Ивлев переделывает кафе в бистро ЗАВТРАК ТУРИСТА, и вводит бутербродное меню, с которым должен справиться любой...

Выпуск, в котором Ивлев опять цепляется к борщу. По сценарию, у хозяек кафе КАК РАНЬШЕ проблемы с привлечением новых посетителей. Почему-то молодежь не идет в небольшое, но уютное кафе, оформленное в стилистике советской квартиры и с советским меню. Чтобы решить эту проблему, они позвали вечно юного романтика Ивлева. Ивлев приезжает и находит объективную проблему заведения: маленькая устаревшая кухня. А также Ивлеву не нравится вкус блюд и советская обстановка. Поэтому он решает преобразовать кафе КАК РАНЬШЕ в ОТЛИЧНУЮ ЛАПШИЧНУЮ...