Многодетная семья Эли Григорян и Вагана Арутюняна решила открыть точку общественного питания в поселке Ивня Белгородской области. Их кафе «Сакура» работает почти год и радует посетителей не только традиционными супами и пирожками, но и национальными блюдами – долмой, мантами, шашлыком и многим другим. У Эли Федоровны 11-летний опыт работы в сфере общественного питания. Она трудилась на линии раздачи в столовой детского противотуберкулезного санатория. Впоследствии женщина в течение двух лет арендовала у родственников крупное кафе на трассе в сторону Белгорода...

Наше гастрономическое путешествие по Белогорью продолжилось в заведении с самым большим количеством оценок. Достойно ли оно внимания? И каким образом нас сюда занесло, да ещё и в спортивных штанах?! В роскошном убранстве популярного кафе "Бонифаций" (Белгород, Славы просп., 31А) с собственной пекарней, кажется, названной в честь главного героя советского мультика, мы смотримся несколько карикатурно. Но делать нечего - чувство голода побеждает. Рейтинг на Яндекс.Картах — 5,0 (на основе 2234 оценок)...