Московские рестораторы предлагают отведать блюда со всего света. Большой популярностью пользуются стейкхаусы, которые набирают полную посадку. На что обратить внимание при выборе мясного ресторана, читайте в этой статье. Любой ресторан держится на трех китах: кухне, обслуживании, интерьере. Для стейкхауса особенно важен процесс приготовления блюд. Мясо требует наличия гриля и специального оборудования, которое позволит стейкам сохранить сочность и добиться потрясающей корочки. Хороший ресторан видно сразу...

Сразу скажу: ресторанный критик во мне умер еще в 6-м классе (погребенный под тоннами смаженок с майонезом и толченым Роллтоном, который мы грызли на каждой перемене). Поэтому этот обзор не преследует цели рассказать вам о высокой минской кухне. Здесь будет этакий гайд для туристов – где поесть в центре Минска, и на какие заведения обратить внимание в первую очередь. Я расскажу: Обо всем этом и многом другом – читайте далее. Но для начала – немного практической информации, которая пригодится вам во время поездки в Минск...