Я был удивлен, когда увидел, сколько людей приходят в это кафе. Честно говоря, я искренне не понимаю, как гости готовы ждать свои блюда более часа, но как обычно обо всем по порядку! ВНИМАНИЕ МАТЕРИАЛ КИШМЯ КИШИТ МОИМ СУБЪЕКТИВНЫМ МНЕНИЕМ. Почему мне можно доверять в выборе заведений или блюд? Я шеф повар, работаю в общепите более 7 лет, участвовал в кулинарных конкурсах, занимал призовые места и веду блог. Кулинария у меня в крови, но я уверен, что учиться можно всю жизнь! Кстати, больше интересного...

Когда я задумал анонсировать все столичные или всероссийские гастрономические фестивали, то я и не представлял как их много. Только в конце мая - начале июня стартуют еще три масштабных фестиваля! Но сегодня речь пойдет об очень душевном городском проекте, который мне особенно понравился, хотя он и проходит в небольшом количестве заведений. Итак, Фестиваль почтовых булочек La Poste. Фестиваль уже начался 15 мая, но продлится еще три недели до 15 июня 2025 г. La Poste - это мини-сеть пекарен, чье название переводится, как "почта"...