В сети кафе-пиццерий “Академия” в Москве пополнение: недалеко от Останкинской башни открылось новое заведение с панорамным видом на сквер. Semifreddo Group Игоря Витошинского и архитектурное бюро Treivas сотрудничают уже не первый раз: до этого архитекторы разрабатывали интерьеры для заведений сети по всему городу. “Мы были рады снова поработать вместе. Многолетнее доверие клиентов — это лучший комплимент, который может получить наше бюро”. Хотя все рестораны “Академии” и построены по схожему принципу, интерьер каждого из них индивидуален...

Кафе «Академия» на Большой Бронной, 2/6, закрылось после 18 с половиной лет работы, теперь на этом месте открывает новый ресторан Антон Пинский. Фетучини в сливочном соусе с лососем и брокколи, пиццу «Четыре сыра» и ролл «Калифорния», естественно, продолжают подавать в других ресторанах сети (Камергерский, 2, стр. 1; Аргуновская, 3, корп. 1; Ленинградский просп., 72; Бутиковский пер., 7; Абельмановская, 6). Но тут дело даже не в еде, а в атмосфере локального семейного ресторана на углу квартала, которая, к сожалению, исчезла навсегда...