Как ферментировать иван чай в домашних условиях? | Кипрей узколистный
ИВАН-ЧАЙ: ваш ежедневный антиоксидант
Вы узнаете: ☕️ В отличие от черного и зеленого чаев, иван-чай полностью травяной и НЕ СОДЕРЖИТ КОФЕИН. Для приготовления иван-чая листья сначала собирают, затем их подвергают ферментации (естественному процессу окисления), после чего высушивают. Этот процесс помогает раскрыть вкус и аромат чая. В результате получается напиток с мягким травяным вкусом и нотками сладости. Иван-чай лучше хранить при 17–20 °С. Если температура выше, листья начинают терять аромат, и напиток становится менее ароматным...
Иван чай с диким шиповником!
🌿 Зима позади, и весна — идеальное время для обновления организма после холодов. В этот период особенно важно поддерживать иммунитет и насыщать организм витаминами. А что может быть лучше натурального источника здоровья? Предлагаю вам Иван чай с диким шиповником — напиток, который станет вашим верным спутником в любое время года! 🍃 Богатый состав: Иван чай содержит витамины группы B, витамин C, железо, магний и другие полезные микроэлементы. Дикий шиповник же известен своим высоким содержанием витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с простудой...