Так получилось , что этим летом нам удалось заполучить в два раза больше пармезана, чем обычно. Дело в том, что каждый год приезжают родные из Италии и привозят гостинцы. А в этом году мы и сами добрались до Италии. Сыр, конечно, мы привезли. А вот прошутто крудо так и осталась для нас под запретом - мы не стали рисковать на польской границе из-за куска мяса. Но горевать не стали, самолётом то свинью протащить пока можно. Поэтому заказали её брату. Вот что обычно привозят нам итальянские родственники : Сыр...

Недавно у меня произошёл забавный разговор с итальянцем, который решил поехать в Россию не в роли туриста, а по работе. Он пробыл в России достаточно долго. Сейчас он уже вернулся в Италию, но ему захотелось поделиться со мной своими первыми сильными впечатлениями, которые его удивили и поразили...