Шоколад не был придуман в России, но пришелся ее жителям по вкусу. Говорят, что фаворит Екатерины II закусывал его ветчиной или цыпленком. МАРИЯ БУНИНА По одной из версий, горячий шоколад в начале 18 века в Россию из Европы привез император сам Петр I. Но знать поначалу невзлюбила напиток из какао-бобов, прозвав его «ведьминым зельем» и «сиропом из сажи». Возможно поэтому и появилась другая версия, связанная с именем Екатерины II. Согласно ей, горячий шоколад появился в Петербурге в конце 18 века с легкой руки посла Венесуэлы Франсиско де Миранда...

Вы любите шоколад? Наверняка, да! Но знаете ли вы, что шоколад появился очень-очень давно и прошел долгий путь, чтобы стать таким, каким мы его знаем сегодня? Давайте вместе узнаем больше об истории шоколада и какао.  Много тысяч лет назад люди уже знали о какао-бобах. Древние народы — ольмеки, майя и ацтеки, которые жили в Центральной Америке, первыми научились их использовать. Они готовили из них напиток под названием "чоколатль". Этот напиток был совсем не похож на сладкий горячий шоколад, который мы пьем сегодня...