Друзья, сегодня хочу рассказать вам о необычной выставке, посвященной шоколаду. Находится она в одном из зданий музея-усадьбы Люблино и занимает три этажа. Естественно я, как любитель шоколада, не могла пройти мимо этого замечательного места. Хотя, думаю, и тем, кто не ест сладкое, также будет интересно узнать о том, как это лакомство появилось в России. На выставку можно взять билет с экскурсией, мастер-классами (для детей) и просто для самостоятельного осмотра. Я решила купить билет на обычный...

Начало здесь. После дегустации шоколада переходим в музейный раздел выставки и с удовольствием узнаем историю его появления от глубокой древности до наших дней. Жители Центральной и Южной Америки узнали об особом вкусе какао-бобов более 4000 лет назад. Научились сами выращивать деревья какао, а какао-бобы использовали не только для приготовления особого ритуального "напитка богов" из перетертых обжаренных зерен с перцем, называемого "чоколатль", но и как обменную валюту. Петуха, например, можно было "купить" за 2 зернышка, а раба за 100...