И так... Что главное в походе для туриста? - Легкий рюкзак при максимально питательном рационе. А как это сделать? Кто то скажет - взять консервов, ведь есть же уже готовые консервы - например гречка с говядиной, и думать не надо - открыл банку разогрел на костре и съел, банку выкинул. Но это удобно когда идешь на 1-2 дня, и то не всегда. А когда у тебя поход или выезд на рыбалку дней на 10, это ж сколько банок надо взять с собой, и если это все едет на автомобиле, то еще ничего, а если в рюкзаке?...