🚜 В Казани состоялось крупнейшее сельскохозяйственное выставочное мероприятие, на котором посетителям была представлена техника агропромышленного комплекса Ирана, в том числе тракторы и комбайны. 📍 Казанская выставка проходит с участием 300 компаний, а также в рамках конкурса по сельскому хозяйству и эксплуатации тракторов между 61 группой. По сообщению консульства Ирана в Казани, данное мероприятие организовано Минсельхозом России и государственной агролизинговой компанией этой страны «Рус Агро Лизинг»...

21 марта в преддверии празднования Науруза в Казани проведут обряд приготовления Сумаляка. Он пройдет с участием представителей национально-культурных объединений тюркских, иранских и кавказских народов Татарстана. Как сообщил информационный центр ДДНТ, сумаляк — праздничное блюдо персоязычных и тюркоязычных народов Средней Азии, Ирана и Закавказья. Его готовят из проросших зёрен пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле с добавлением муки в течение 20—24 часов. На дно казана кладут небольшие камни, которые предохраняют сумаляк от подгорания...