Открытие ресторана на зарубежном курорте — не только прибыльный бизнес, но и увлекательный творческий процесс. Представляем вам идеи для кафе, которые будут актуальны и востребованы. Любой курорт изобилует историями и достопримечательностями. Оформите свое заведение в стиле, отсылающим к известной легенде этого места. Или используйте в меню блюда, которые предпочитали исторические личности, когда-либо отдыхавшие на данном курорте. Включите в меню свежевыжатые соки, смузи, салаты, блюда из местных продуктов...

Большинство людей уже открыли купальный сезон. Кто-то на городских водоемах, а кто-то уже побывал или на данный момент отдыхает на море. В хорошую жаркую погоду можно провести на пляже целый день, поэтому важно грамотно подготовиться к этому виду отдыха. Так как мы находимся под ярким солнцем, наше тело тратит чуть больше энергии на терморегуляцию, а продолжительное плавание также увеличивает расход калорий. Поэтому неудивительно, что после купания хочется есть. Но какую лучше взять еду с собой на пляж? Об этом и поговорим...