Рыба – продукт скоропортящийся, если ловить ее зимой, то вопрос о хранении улова вообще не интересует рыбака, а вот летом, при плюсовой температуре – очень актуален. Существует несколько простых способов сохранения рыбы в жару. Как не дать рыбе погибнуть? Пойманную рыбу хранят в садке, который опущен в воду, при этом существует много тонкостей: · Нужно правильно расположить садок. Не опускайте его в воду рядом с местом рыбалки, отнесите в тень или привяжите на большей глубине, где вода будет прохладнее...

Для сохранения свежести рыбы после улова необходимо соблюдать определённые правила хранения. В этом тексте мы рассмотрим различные методы и условия, которые позволят сберечь улов в зависимости от времени года. В холодное время года (поздняя осень, зима, ранняя весна) хранить рыбу на улице проще. Когда температура опускается ниже 10 градусов, достаточно положить её в полиэтиленовый пакет и оставить в тени на земле. Таким образом рыба сохраняет свежесть в течение нескольких часов, что позволяет насладиться отдыхом у воды...