Обед в "Хлебе насущном" возле Парка культуры был быстрый, но разочаровательный. Суп дня с шампиньонами напомнил маску для лица из глины - серый. Я даже посмотрела по сторонам - не розыгрыш ли. Понюхала - грибами пахнет. На вкус - съедобно, сытно. Но еда же не только про то, чтобы утолить голод, но и про эстетическую красоту, про аппетит, про желание. Думаю, что повар мог бы подумать и добавить туда сливок, картошечки или зелени, чтобы хоть чуточку скрасить серость супа. Следующее блюдо может и до суда довести - соба с индейкой, сезонными овощами и грибным соусом шиитаке...

Сколько времени прошло с тех пор, как жители области и даже регионов везли домой хлеб из Москвы? Московский круглый "столичный" был эталоном хорошей ржано-пшеничной буханки. Теперь всё происходит с точностью наоборот. Где бы мы не были, на пути домой стараемся прихватить с собой местного хлебушка. Буханка из Нерехты Костромской области оказалась настолько вкусна, что удостоилась отдельного поста. До дома мы довезли меньше половины.... Что случилось с хлебом в Москве? Кто бы нам это объяснил......