Заведение очень удивило меня и моих компаньонов. А чем, сейчас расскажу. В ресторан мы пришли в самый последний день отпуска. До этого питались в основном в столовых и кафе. А поэтому ничего особенного после 9 дней обдираловки и всяческого рода, замаскированного «мошенничества» я не ожидал, а зря! Кстати, сейчас я шеф-повар одного из заведений Липецка, так что, если хотите узнавать о тайнах общепита и закулисье, подписывайтесь на мой телеграмм канал. Многие материалы я в первую очередь пишу туда,...

Хачапури – вкусная сырная лепешка, и вариантов ее приготовления очень много. Но самый простой рецепт, который подойдет даже для тех, кто следит за фигурой, это хачапури в лаваше. Сочетание вкусного сыра, творога и хрустящего лаваша понравится даже самому привередливому гурману! Ингредиенты на 2 порции 150 грамм творога 100 грамм натертого сыра 2 столовых ложки сметаны лаваш тонкий зелень по вкусу Как приготовить Смешать натертый сыр, творог, сметану и зелень...