Лёгкий дождичек прошёл, листва опала, и под ней спрятались сочные подосиновики и осенние белые грибочки, подберезовики и царские рыжики… Куда же ехать любителям грибной охоты и свежего лесного воздуха? Грибной сезон в Нижегородской области открывается в конце мая, а заканчивается в конце октября. Всей семьей мы просто обожаем ездить за грибами и поэтому выделили для себе несколько особо успешных направлений, которыми я с вами сейчас поделюсь. Балахнинское направление: район населенных пунктов Конёво - Юрино - Сонино...

В Сибири начался грибной сезон. Из-за жары урожай пока небольшой, но на рынках уже можно купить лисички. За маленькое ведро просят пятьсот рублей, но с каждым днем ценник будет падать. Через три дня после дождей можно идти собирать грибы, советует грибник Эдуард Сарафанников. Лисичка ─ самый чистый и полезный гриб, уверяют продавцы. Дряблые, червивые, подпорченные, перезрелые грибы брать не нужно. Перед приготовлением тщательно убирайте грязь, пленку, бахрому. Не забывайте отваривать минут 10-15 и только потом жарьте...