Следующую грибную поездку мы решили сделать в направлении Джилы-Су. Дело в том, что по пути много всяких лесочков, которые было решено обыскать на наличие грибов. Помимо красивых видов, наши поиски увенчались успехом и в грибном направлении ) Кстати, молодые трутовики тоже съедобны, пока тело гриба мягкое. Но варить их надо долго. Эх, какие виды! Говорушки — родственники рядовок. Съедобные грибы, но с таким специфическим запахом во время варки... А когда ужариваются, то уменьшаются в размерах раз в 5, не меньше...

Летнюю жару сменяют дожди и грозы, а значит «тихая охота» в лесах Башкирии на грибы должна быть успешной. Рассказываем о секретных грибных местах республики. Согласно прогнозу погоды, в Уфе и в Башкирии до конца текущей недели пройдут дожди, а, как известно, вести «тихую охоту» за грибами лучше всего после такой непогоды. Так, если в середине лета жители республики сообщали, что в лесопосадках «всё сухо» и грибов очень мало, то с наступлением дождей заядлые грибники советуют идти на проверку. Отметим,...