Хотя какая разница в чём готовить гречку по-купечески. Вкуса от этого не убавится. Гречка по-купечески готова Сегодня я готовлю гречку в котелке. Ингредиенты: гречка 0,5кг, мясо 0,5кг, морковка 200гр, лук 200гр, масло, соль...

Гречневая крупа пропитывается соком и ароматом курицы. Дополнительную сочность придают грибы и овощи. Попробуйте. Ингредиенты: Гречневая крупа - 1,5 стакана Куриное филе - 1 шт. Куриные голени - 8 шт. Помидор - 2 шт. Лук - 1 шт. Грибы - по вкусу Томатная паста - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Растительное масло для жарки Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и голени вымыть, обсушить. Филе нарезать на небольшие кусочки. Соединить сметану и томатную пасту, перемешать. Добавить куриное мясо и оставить мариноваться 20 минут...