Совсем недавно прошла церемония вручения звезд Мишлен лучшим ресторанам в Москве, это первый город России, попавший в престижный кулинарный рейтинг. В Петербурге официальных звезд Мишлен у ресторанов нет, однако мы считаем, что здесь немало гастрономических проектов, достойных внимания гида, и кто знает, возможно, скоро и петербургский заведения удостоятся знаменитой награды. Что такое гид Мишлен и как в него попасть? Забавный факт – всемирно известный гид действительно напрямую связан с компанией, производящей резину для автомобилей...

О ресторане  «Harvest» - ресторан авторской кухни от «Duoband» и один из лучших ресторанов Санкт-Петербурга уже много лет. Акцент в ресторане сделан на овощи (harvest в переводе с английского - урожай), а его основная идея - показать, что овощи могут быть яркой основой блюда.  Расположен в бизнес-центре «Добролюбов», за кухню отвечает Дмитрий Блинов. Ресторан двухэтажный, основной зал на первом этаже - очень светлый и с открытой кухней. В теплое время года работает терраса во дворе. Обслуживание, как и полагается, тут на высоте...