С чего начать статью о едальнях Самарканда? Конечно же, с плова! Ранее писала, как мы тестировали плов в Бухаре. И бухарский, неожиданный ( сладкий) для нас плов понравился. В Самарканде мы намеревались, как многие туристы, направиться в "Центр плова № 1", популярное массовое место. Но всезнающие таксисты нас отговорили. По их наводке мы оказались в ресторане "Джонни Ош". Кстати, диалог с таксистом очень понравился). Тот сообщил нам, что " в Бухаре плова вовсе нет! Хуже только в Ташкенте! Там они его ПЕРЕМЕШИВАЮТ!" Оказалось, что самаркандский плов - такой же сладкий, как и бухарский...

До Самарканда можно за полтора часа доехать и от Бухары, и от Ташкента. Такси в Узбекистане не стоит ничего, можно договориться и на один доллар. Правда, есть некоторая вероятность, что таксист подхватит еще кого-нибудь по дороге. Да, такое действительно случается, и никого тут не удивляет и не раздражает. Такси — это как маршрутка. Еще совет — не брать с собой большого чемодана, потому что многие машины ездят на газу — весь багажник занят баллоном. Самарканд — большой настоящий функционирующий город...