Пицца, как и многие другие известные на весь мир итальянские блюда, родилась в Неаполе. Стоит поехать в Неаполь хотя бы ради пиццы 🍕! Пицца в Неаполе станет воспоминанием на всю жизнь. Гарантирую! Чтобы немного облегчить вам задачу выбора пиццерии, расскажу про три из них, в которых вас ждёт настоящая незабываемая pizza napoletana. Кстати, в Италии принято заказывать по целой пицце на человека. La figlia del presidente. В этой исторической семейной пиццерии забудьте о диете, придушите угрызения совести и закажите pizza fritta! Это огромная закрытая пицца, приготовленная во фритюре...

Неаполь и пицца — это как Париж и круассаны, Болонья и болоньезе, Мюнхен и пиво. Аппетитные лепешки со всякой всячиной, покорившие весь свет, впервые появились именно здесь — как простая и сытная еда для крестьян. Сегодня в городе более 800 пиццерий, но только 100 из них удостоены сертификатов AVPN — Ассоциации настоящей неаполитанской пиццы, защищающей вековые традиции, гарантирующей подлинность техник и рецептов и безупречное качество используемых ингредиентов. Апофеоз любви к блюду-культу — ежегодный фестиваль пиццы с конкурсами, мастер-классами, концертами и обильными дегустациями...